便利仔便利店从各方面打造零售专属红利

对便利店熟悉的人大概都知道,其毛利润大概在20%左右,在一线城市的许多地区房租成本每年的上涨空间大概在10%左右,而便利店的的商品大都是“定价商品”,如果在其利润空间固定的情况下,店铺想要每年都盈利,就需要更多的客流量来支持。因此,便利仔便利店作为传统便利零售业的代表之一,又是怎样去应对的呢?
首先,从便利店业态的本质出发:便利店是一桩以业态为基础,商品为中心,比较依赖选址的生意。一个好的选址能够给予店铺足够的客流量,并能够提升店铺的发展机遇。因此,便利仔便利店依靠品牌的选址团队,利用大数据来进行精准选址,并且还有专门的选址人员帮助勘察区域客流量的消费习惯,从而保证选址的正确性。

其次,在构建商品体系时,如果一味地依靠其它供应链来实现商品的供给自由,对于线下店铺来说,并不能够打造出自己的商品优势。因此,品牌在事业拓展的初期就构建了自己的后端供应链体系,整合上游的产品供应商,采取自建仓储的方式来为线下店铺打造商品性价比。
最后,考虑到店铺日常运营的成本支出,品牌引入了智慧零售的理念。将智能收银系统与无人智能设备引入进来,进而使得传统便利店在不增加人工成本的同时还能够实现24小时营业。另一边,智能收银设备在大数据的加持下,还能够帮助运营人一键补货。
从不断上涨的房价中足以发现,国内的零售大环境不容乐观。因此,便利店努力壮大自身,为零售业构建新的红利。